La situación de Lácteos Verónica se agrava semana a semana. La histórica empresa láctea con plantas en Santa Fe mantiene una deuda significativa con sus empleados: no ha pagado en su totalidad los salarios de abril, mayo, junio y julio, y también adeuda el aguinaldo. Legisladores y representantes gremiales denuncian que, en algunos casos, los trabajadores apenas percibieron un porcentaje reducido de sus haberes, muy por debajo de lo que les corresponde.
A esta situación se suma una deuda estimada en $1.500 millones con la obra social de sus empleados, en concepto de aportes para el sistema solidario de salud. Según el diputado santafesino Carlos del Frade, “cada familia se queda sin más de cinco millones de pesos y muchos aceptaron retiros voluntarios por la mitad de la indemnización en cuotas”.
La producción de la compañía se encuentra prácticamente paralizada y funciona bajo la modalidad “a fazón”: elabora leche y suero en polvo para terceros, lo que le permite generar ingresos mínimos para sostener su operatividad. Desde hace meses, la planta de Suardi procesa materia prima principalmente para Arla Foods, una láctea danesa con presencia en Córdoba.
El conflicto laboral y financiero, sumado a la incertidumbre sobre el futuro de la empresa, mantiene en vilo a cientos de familias que dependen de Lácteos Verónica para su sustento.
Lácteos Verónica sigue sin cubrir salarios
En cuanto a la falta de pago de los salarios, legisladores que siguen de cerca la situación en la láctea expusieron recientemente que la firma mantiene los incumplimientos y sigue sin dar muestras de recuperación. En esa dirección, el diputado santafesino Carlos del Frade expuso en su espacio en redes sociales que «la Secretaría de Trabajo de la Nación dejó vencer el nuevo plazo para que Verónica pague el salario del mes de julio».
«El resultado es que solamente se cobró el 30 por ciento de junio, nada de julio ni tampoco el aguinaldo», precisó en cuenta en X.
El funcionario amplió: «Cada familia se queda sin más de cinco millones de pesos y hay muchos que acordaron el retiro por la mitad de la indemnización en diez cuotas. Un abuso muy parecido a la letra del procedimiento de crisis que todavía no fue aceptado pero que se pone en práctica con estos hechos de extorsión enmarcados en las necesidades de los trabajadores». Hace pocos días, Del Frade había notificado que la compañía apenas si cubrió una parte mínima de los haberes de junio. «Ante el reclamo de completar los salarios, la patronal de Verónica anunció que depositó un 1,6 por ciento más: menos de 45 mil pesos en promedio para cada trabajador», informó.
Lácteos Verónica y un gran interesado
Es en este contexto crítico que atraviesa Lácteos Verónica, instancia en la que se multiplican las versiones que señalan desde una potencial quiebra inminente hasta un traspaso de activos, que un nombre comenzó a repetirse entre los potenciales interesados en la estructura productiva de la compañía.
Se trata de la francesa Savencia, que en la Argentina controla marcas como Milkaut, Santa Rosa, Ilolay, Adler y Bavaria. La firma en cuestión ocupa el tercer lugar en el ranking de las lácteas que más procesan leche a nivel nacional, con un volumen del orden de los 1.528.943 litros diarios.
En el ámbito lácteo afirman que directivos de Savencia ya mantuvieron conversaciones con representantes de la familia Espiñeira, actual controlante de Verónica, para informar su interés por adquirir las plantas de la firma.